庄米雪和父亲周四上96.3好FM安娜主持的《娜些美好》节目。
(新加坡讯)集演员、导演兼制作人于一身的庄米雪,不认为自己是多才多艺,笑说自己只是“混口饭吃”罢了。
新加坡著名艺人庄米雪今早携同父亲上96.3好FM安娜主持的《娜些美好》的节目,畅谈了她与父亲之间的关系,同时也与听众分享心糖尿病和心脏疾病有着密切关系,父女俩也是这个名为“你的甜心”(For Your Sweetheart Singapore)推广活动大使。
庄米雪的父亲是烹饪高手,因此她在自己设立的Youtube频道里为父亲制作了《庄爸爸庄大厨》(Papa Chong Cooks),让庄爸爸在节目中大展厨艺,烹调各种精美的菜肴。
庄米雪说,爸爸拿手的菜好多,“我们是客家人,所以一些家喻户晓的客家菜爸爸都会煮,像梅菜扣肉、算盘子、酿豆腐等,而他最擅长的就是辣椒螃蟹。”
不过,当媒体询及庄米雪是否继承了父亲的厨艺?她回答说,“应该是辣椒螃蟹吧!”;而在一旁的庄爸爸也点头应许,并大赞女儿庄米雪是食神。
庄米雪的父亲说,他每次煮好一道菜,女儿都会先试,而且可以一下子就告诉他,里头有什么配料,用什么酱料。而且女儿下厨煮菜时,也似模似样,一次煮日本便当,还找来便当的餐具,他才知道那是Bento Box。
对于父亲的赞誉,庄米雪露出腼腆的神情说,“没有啦,可能因为主持过不少美食节目,多少懂一些食材。”
另外,庄米雪也说,父亲影响她最深的,是追求完美的个性,还有幽默感。
而庄爸爸也应道,“她对自己的每一个作品都有很高的要求,必须要达到完美的境界。”
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