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素肉是用大豆蛋白和蘑菇制成,而不是动物肉。通常以各种名义出售,如“素食者BBQ“肉”、“烟熏蔬菜干”和“素食肉”。
(图片来源网络)
对于第一次听说这一点的人,这里给你一些购买攻略。
1)Mr Bean
(图片来源网络)
他们的烟熏素食牛肉干有两种口味:原味和辣味。根据素食食品评论平台,产品有两个好评:
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“这尝起来就像非素食的肉,但口感更好,更有嚼劲。”
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“我尝试过不同的品牌,目前为止,憨豆先生的素肉瓜从质感、口感和包装来看是最令人满意的。它切成薄片的质地和口感都和真的一样!它们令人上瘾,美味无比!这个金属罐里有4个真空包装,每包100克。”
价格:400克20.80新元
2)Friendly Vegetarian(善缘素食)
(图片来源网络)
产品名为友BBQ零食,有两种口味:原味和辣味。价格:250克6.96新元,3公斤77.04新元
3).Victor Veggie at Circuit Road Food Centre
VictorVeggie的这位小贩叔叔以素食沙爹和otah闻名。Victor从24岁起就开始卖素食。他的小贩摊档从下午2:30开到8:30,但在下午晚些时候更容易找到。
价格:每公斤28新元
如何订购:直接从档口提前下单。
地址:Circuit Road Food Centre, 79A Circuit Rd, #01-92, S(371079)
4) Eu Yang Sang
以草药产品闻名的Eu Yang Sang,竟然也出售素食肉。
(图片来源网络)
他们的招牌素食肉有“一口大小的分量”,价格贵贵的。
价格:220g的19.90新元
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