大家都知道新加坡是一个非常好的旅游胜地，而这座城市也是一最干净的城市，而闻名世界的！但是大家可能不知道在新加坡这个国家有一个非常奇怪的现象，就是很多新加坡人都不会在家里面做饭，甚至有些人家里也煤气都没有，这个现象，听起来非常的荒唐，既然他们都不在家里面做饭，那么他们平时是吃什么生活的呢？今天我们就在这里给大家详细的介绍一下新加坡人的这个习惯。
新加坡人之所以不在家里面做饭，是因为他们在吃饭的时候会去一个叫做小贩中心的地方，而他们这个所谓的小贩中心就类似于我们国家的小吃街。他们这个小贩中心有各种各样的美食，而且价格也都是大家能够接受的，小贩中心也就成为了新加坡这个地区影视文化的代表，现在们已经在申请入选，人类非物质文化遗产代表名录。
在很多人的印象中小吃街应该是一个不怎么干净，而且美食干净程度也让人非常担忧的地方。但是在新加坡的小贩中心，你却完全不用担心这个问题，因为他们这里的美食，都是新加坡，特别具有代表性的美食，而且整条街也非常干净，他们做的美食也都是非常健康卫生的。
新加坡是一个有很多移民的国家，在这里有来自四面八方的各国人群，所以在小贩中心你可以吃到各个国家的特色菜。走进这个小贩中心，你就相当于走进了一个美食国度，各种各样的美食，看的你眼花缭乱，你想吃哪个国家的美食就点哪个国家的美食？这一点让很多人都非常向往。
这个小贩中心其实刚开始并没有那么繁华，而是从一个个路边小贩一步步发展而来的。如今他之所以能够发展得那么强大和他的制度化运营是离不开的，他们这里的美食在食材，还有卫生，价格上都有非常严格的要求，所以无论是哪一个小范都不能逾越这些规矩。这里的美食不仅要做个健康卫生，而且价格也要公道，这样才能让这个小贩中心一直维持下去。
在这里吃一顿饭，只需要花4到8新加坡币，而如果你在这里吃一个月的饭，也只需要花费300到700的新加坡币，这一个月中，你可以吃到各种各样的美食，每天都可以不重样，而且这样的价格也是很多人都可以接受的，除了本地人以外很多外地人也经常到这里来吃饭，这也逐渐成了很多人的一个习惯，自然就会有越来越多的人，不会在家里面做饭了。
现在你应该知道了，新加坡人为什么不在家里面做饭的原因吧！有了这样一个价格便宜，饭菜种类多，味道还不错的小贩中心，谁还愿意在家里面耗时耗力的做饭呢？但是也有不少人说，如果不在家里面做饭，家里面就会缺少一定的生活气息，让越来越多的年轻人缺乏家庭观念，这也是一个非常大的弊端，毕竟中国人还是非常注重吃饭的，如果大家都跑到外面去吃饭，那么大家聚在家里面的时间肯定会变得越来越少，这样对一个家庭是非常不好的。