舌尖上的狮城
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闷热的夏天,干渴的喉咙,燥热的身体,迟钝的大脑。冰冰凉的铝罐,生出水珠的玻璃瓶,拉起拉环,拧开瓶盖,呲地一声,飘出柠檬的香气。 咕嘟嘟地灌下一口,柠檬、冰、气泡,爽快地打个嗝,夏天所有的不好都消失了。
We are spritual。雪碧,拯救了每一个夏天。
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不过,喝雪碧这件事,人跟人真的差很多:
江小白雪碧特调
食材
江小白1瓶 雪碧1瓶
做法
1. 取一杯子,江小白倒入杯中1/2处;
2. 雪碧倒入杯中填满剩余1/2部分;
3. 将杯子在桌面上震一下,使江小白和雪碧混合即可。
念慈菴雪碧特调
食材
枇杷膏60ml 雪碧1瓶 酒60ml 冰块适量
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做法
1. 金酒和枇杷膏倒入摇酒壶,加适量冰块,摇晃均匀;
2. 取一杯,将调好的酒水倒入杯中,加满雪碧。
雪碧蜜桃冰
食材
水蜜桃1颗 柠檬汁适量 雪碧1瓶 糖一勺
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桃子不同出来的颜色也不同
做法
1. 桃子洗净去皮切块,撒糖腌制;
2. 等待桃子腌制出水,加适量水,倒入柠檬汁,开小火煮到桃子软烂;
3. 将煮好的桃子连桃汁一起倒入冰格,制成冰块,喝的时候,放入雪碧,跟买到的桃子汽水味道完全没差。
午夜特调
食材
雪碧1瓶 红酒适量
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做法
1. 取一只杯子,倒入2/3杯的雪碧;
2. 用一个小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置;
3. 顺着勺子背面慢慢倒入红酒,做出分层。
薄荷柠檬水
食材
雪碧1瓶 薄荷5片 青柠檬1颗
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做法
1. 薄荷叶洗净,青柠檬切片;
2. 取一玻璃杯放入青柠片,薄荷叶稍微搓一下放入,倒雪碧即可。
奇异汽水
食材
奇异果1颗 雪碧1瓶 冰块适量 荔枝4颗 白砂糖1勺
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做法
1. 奇异果洗净去皮切块,荔枝剥壳去核;
2. 取一小杯,挤出柠檬汁,加入砂糖搅拌;
3. 在玻璃杯中加入奇异果丁、荔枝、冰块,再倒入步骤2中调好的柠檬汁;
4. 倒入雪碧加满即可。
雪酿米酒
食材
雪碧100ml 米酒100ml 冰块适量
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做法
1. 取一玻璃杯,倒入1/2杯的米酒;
2. 倒入雪碧加满玻璃杯;
3. 加入冰块。
雪碧泡菜
食材
红萝卜1根 白萝卜1根 黄瓜1根 白菜1棵 彩椒1个 盐适量 白糖1勺 雪碧1瓶 醋1勺 小米椒4个 柠檬1颗 花椒适量
做法
1. 红萝卜、白萝卜、黄瓜、彩椒洗净切条,白菜手撕,加盐腌制20分钟后捞出过凉水沥干;
2. 雪碧加醋、白糖搅拌均匀,放入切小段的小米椒,放柠檬片、花椒提味;
3. 将蔬菜条放入步骤2调好的腌汁中,密封冷藏一晚即可。
小时候还喜欢用雪碧来泡饭,味道像是糖水粥,又有种碳酸饮料特有的甜腻感,现在想想都能长十斤肉,自然是不敢这么吃了。不怕胖的朋友们试一下,再点缀几颗青梅真的很美味!