一个英国富豪疯了，阴差阳错的被旅行社“骗”到中国，偶遇了一个中国老太太，之后他差点倾家荡产？！
这个听起来天方夜谭的故事，是真的，但并不是你想的那样…
1964年托尼生于英国普雷斯顿的托尼，曾是商海中遨游的健将一枚，经商数十年，成为了坐拥两家大公司、一座庄园和N辆跑车的大富豪。
多年来，他平均每天要工作16至18小时，每天只睡三四个小时。
这样下来，到了2002年的某天，38岁的托尼，终于受不了了，不顾家人阻拦开始卖车、卖房、卖公司。父母、朋友都认为他疯了。
但托尼有自己的理由：“尽管我们工作得那么辛苦繁忙，但我们一点都不幸福。朋友们每天都在抱怨自己的车、房子没有别人的好，各类攀比让他们不快乐，我也不快乐。”
卖掉一切，将资金存入银行靠吃利息，卸下重负的他开始环游世界，四处流浪。
他没有任何目的，也没有任何计划，唯一的想法就是想利用自己的能力做些有意义的事。
在3年多的的时间里，他在巴黎做过义工，到意大利给流浪汉做过饭，给意大利、罗马尼亚的孩子，捐赠了价值1000万人民币的，医疗器械与生活用品……
2005年，他打算去他的精神偶像——圣雄甘地和特蕾莎修女的故乡印度看看。最初的计划是从欧洲坐火车到俄罗斯，再转火车去印度。
他给欧洲的一家旅行社打了个订票电话，没想到对话的走向聊着聊着就脱离了他的计划。
接线员：从俄罗斯到印度的话，不如顺路去中国转转吧。
他：我不想去中国，我只想去印度。
接线员：中国好啊，而且去中国的话，你必须去西安。
他：西安有什么好东西？
接线员回答：兵马俑啊！
他：兵马俑是什么……？
总之，旅行社最后成功把他带偏了，他阴差阳错地就到了中国西安。
西安钟楼下一个乞讨的老太太，成为了他人生的另一个转折点。
2005年12月15日，托尼正在钟楼附近晃悠，突然一个60多岁的老太太，端着一个缺了口的碗朝他走过来。
可能抱着“老外会比较有钱、大方，讨上一次就够这一天了”，老太太认准了他，拖着不便的腿脚一路跟着他。只希望他能给些钱。
直到彻底走开，托尼始终没有施舍。因为他一直有做慈善的习惯，但更偏爱做事、捐赠物品，而不是直接给钱。
但老人苦苦哀求的眼神，让他内疚得整夜都睡不好。
第二天天亮的时候，他做了两个决定：先回去找这个老太太，请她吃饭，再问问她附近有没有可以去帮忙的慈善机构；如果找不到，他就自己买一些东西，发给这些人。
他沿街找到这位老人，想请她吃饭，但被拒绝了。面对一个语言不通的老外，老太太心怀疑虑。昨天不给钱今天却请吃饭，是不是没安好心呢？
作为一个外国人，如何让中国人接受自己的善意？慈善机构无疑是最好的办法。
对中国人生地不熟的他，根本不知道哪里有慈善机构，最后他打听到了一个天主教堂。周末弥撒的时候，常常有一些残疾人和乞丐聚集在那而，信徒们会施舍他们一些财物。
托尼找到了流浪汉口中的西安五星街教堂，问教堂的神父：我周末可以来这附近送一些东西给大家吗？神父很乐意地答应了。
于是那个周末，托尼一次性买了50个包子来到教堂。
当时他只会一丁点中文，靠着手脚比划，花了很长时间才打消流浪者的疑虑，把这50个包子分发给25个流浪汉。那一天，是2005年12月18日。
之后的每一周，托尼都会来这里给流浪者发包子。渐渐的，也有其他的志愿者加入了他的行列，提供食物或者帮忙组织分发食物。
不仅如此，最初发放食物的地点是在教堂外的露天停车场。一年四季，日晒风吹雨淋雪花飘。
后来教堂的人为他们的善举和坚持所打动，免费为他在教堂边盖了一间200㎡的平房，托尼把它改造成有100个座位的食堂。
一个简单的善举慢慢发展成了“黄河慈善厨房”——一个立足于西安地区、以开展志愿服务为主要任务、自愿求公益的慈善NGO团体。
2006年1月，一周一次善施变为一周两次；
2007年4月，一周两次变成一周三次；
之后的10年，寒来暑往，从未间断。
一眨眼，12年过去了，托尼已经会说一口虽然蹩脚却十分流利的中文，他也成了西安无人不知的“洋雷锋”、“包子雷锋”。
用托尼的话说：“我和西安很有缘，我心里觉得这里胜过印度，正是我寻找并能做好善事的地方”。托尼已经离不开西安了，他的善已经在这里扎根发芽了。
托尼有100件印着“黄河慈善厨房”字样的文化衫，他喜欢这款文化衫出门，给自己的组织“打打”。
在西安的许多流浪汉都知道，每周逢一三五下午，去西安市五星街附近，能从穿着“黄河慈善厨房”T恤的老外托尼以及他的伙伴们手中，领走一份免费晚餐——几个包子和一碗稀饭。
来这里吃饭的，有领着“低保”的鳏夫，有因为家庭变故流落到此的年轻人，有为了治病倾家荡产的老人，有喜怒无常的精神病患者……
很少有人愿意驻足，去了解这些乞丐每天是怎么生活的，有着怎样悲伤的故事。但是托尼不一样，怀着耐心和善意与他们打交道，知道了许许多多流浪汉的故事。
有一个经常来吃饭的大叔，48岁已经头发花白了，他的左半身偏瘫，偏盲，总是拄着两根拐杖。
大叔从前是个长途车司机，2008年突发脑梗后，花光了家中12万积蓄仍不见好转，最后从宝鸡辗转到西安，沦落到行乞。
他的拐杖是托尼送的，托尼还带他去看了病。
除了带他们看病，慈善厨房还常备绷带、感冒药、消炎药。托尼会定期组织志愿者们给他们量血压、洗澡、理发。
不仅如此，这些流浪汉身上的大多数家当，帽子、衣服、水壶、轮椅等，都是“黄河慈善厨房”送的。慈善厨房的“宝藏库”，塞满了大家捐赠的各种备用物资。
从2006年开始，黄河慈善厨房还会每年圣诞举办晚会，让大家一起同乐。
第一次圣诞晚会，志愿者们支起两个大锅煮饺子，还做了牛肉丸子汤，蛋糕、水果也摆满了桌子。光牛肉丸就吃掉了60多斤！
后来的每一年圣诞节，无家可归的流浪汉们都像亲人一样坐到一起，戴着红色的圣诞帽，喝啤酒、吃蛋糕、吃饺子，看电视、做游戏。
这个简陋的食堂，已经不仅仅是黄河慈善厨房的大本营了，它更像是托尼用心血建筑的流浪汉们的家。
我们常听到一句话：当你帮助全世界的时候，全世界都会来帮助你。
黄河慈善厨房前两年的费用，基本主要靠托尼自掏腰包。
后来志愿者开始为他担心，你把自己的钱花光了不就无以为继了吗？你也为自己想想，要是达到自己的目的就见好就收，量力而为。
他的回答总是很简单：“应该会办下去。钱的问题我从不担心。因为只要是真心做事，就不用担心任何问题。每问题总会迎刃而解的。”
他没有过多解释，志愿者却莫名被他的淡定给安抚了，不再多想，认真做事。
果然，他的“预言”一步步成真了。
慈善厨房露天派发食物总受日晒雨淋，教堂就免费给他们修建了200平米的简易食堂；
还有西安一家粮店，常年以成本价为慈善厨房供应包子和玉米粥；
香港一家基金会，捐赠了近200万人民币的汤料…
托尼想给流浪汉安排洗澡理发，澡堂老板和理发店老板听说后，自愿提供免费地方，免费服务。
托尼在社交网站上表示不知道送什么送流浪汉当圣诞礼物，马上就有美国朋友寄来75条崭新的保暖长裤。
托尼想带领志愿者去农村送温暖，给农村小学生放电影，西安一家科技公司就提出了要为厨房外出放电影活动免费提供仪器。
流浪汉中有常年瘫痪的残疾人，上海一家慈善机构就给慈善厨房捐赠了一批轮椅作为慈善物资。
有流浪汉受伤向托尼求助，某家医院最后同意免费治疗。
慈善厨房有一位受食者王丹华，经托尼联系，陕西省一家矫形服务中心热心为她免费安装了假肢，结束了她7年间只能依靠双拐和手摇三轮车行走的困境。
还有高校社团、爱心组织和慈善团队给黄河慈善厨房提供了不少帮助…
托尼后来向来采访的记者表示：我做善事有两个目的，一是给最需要的人合适的帮助；二是给大家一个平台参加慈善活动，给大家一个平台改变自己；
托尼还说，如果只是需要钱，那他完全可以回英国去募捐。
他只要把慈善厨房几年来的活动资料带回去，很容易就能募集到足够的善款。但如果他那样做了，慈善厨房虽然什么都不缺了，可善意就失去了发散循环的机会。
如“黄河慈善厨房”的理念所认为的那样，一个简单的行为能够传播的非常广泛，并且在过程中影响到很多人。纯洁的善举就足以带动很多人。这就像一块石子掉进湖里会激起层层涟漪一样。
一开始有很多人说托尼“傻”，但是这样的“傻”的背后，是很多精明人都没有的大爱之心。能够放弃金钱需要勇气，干慈善坚持这么多年需要韧性。这样的人即使身无分文，心灵也是富有的。
因为托尼的感染，不少有能力的人主动加入了志愿者的队伍；因为托尼的善心与帮助，得到救助的人后来又都变成了志愿者，有时间就会来慈善厨房帮忙。
“黄河慈善厨房”中有不少志愿者还是中学生、大学生，他们表示“我们没有经济能力，只有体力。能用体力帮助别人，我们很快乐。”
有的志愿者到来时也会特意带上孩子，为的是让孩子感受善心、体验“授人玫瑰、手有余香”的滋味，体会帮助别人所特有的快乐。
志愿者就是这样，从托尼一个人变成如今的11000多人。
这12年里，这上万名志愿者，已累计为流浪汉送出了155035份食物，而这个数据，每一周还在递增……
截至2017年，黄河慈善厨房已累计举办了1905场活动…
为流浪者送出了155035份食物，给6万多人送了衣物，帮110多人坐上轮椅，帮12位残疾人安装了假肢，帮90多个流浪汉找到了工作，为农村、儿童、地震捐赠的物资数以百万计…
作为一个独立的个体，我们能够触及的人群很有限，但是，如果受我们影响的这群人又去影响其他人，这样就可以形成一个不断扩延的链条，产生无穷的连锁反应。
如托尼所说，如果我们每个人都向湖里投入一粒石子，虽然没有人知道这粒石子会激起多大的涟漪，在这一路上又将带动多少人。
我们无法帮助到所有人，也无法满足他们的所有需求。但是，如果我们一直坚持做我们可以做的一小点，也许会给他们其中一些人的生活带来一点变化。
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