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【19.4.1新政】新加坡食品局今天正式成立

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新加坡食品局(Singapore Food Agency)今天正式成立,该局隶属环境及水源部,将负责监管新加坡食品安全和供应保障,确保从农场到餐桌的整个流程都获得有效监控,让居民吃得安心。

之前由食品局的前身,也就是农粮兽医局,以及国家环境局和卫生科学局分别监管的食品相关的工作,接下来会统一交由这个最新的法定机构负责。

该局也将负责监管本地6万多个食品制造商、中央厨房、餐饮供应和餐馆等餐饮食品业者,以及食品安全及风险测试。

于2000年成立的农粮局则已走入历史。

食品局网站如下:https://www.sfa.gov.sg/

(信息来源:新加坡AVA)

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