如果你是一位挚爱美食，喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人，那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白：寻找美食最大的好处不是嘴巴享受，而是心境得到拯救。

美食天堂的新加坡

食物种类多样化

随处可见的煮炒店

更是藏龙卧虎呢

最地道的新加坡美食

最纯正的新加坡味道

比如

辣椒胡椒螃蟹

带子西蓝花

咖喱鱼头

炒河粉

都能从这里找到

性价比特别高

是和亲友家人聚会的不二选择

螃蟹之家

来了这家肯定要尝尝螃蟹啦

辣椒螃蟹以及黑胡椒螃蟹

可是非常的出名

不仅卖相很好

斯里兰卡的蟹肉非常的鲜美嫩滑

一整块饱满的蟹肉放进口中

说不尽的幸福

配上黄金馒头

真是一绝~

除此之外

传统的煮炒菜肴

咸蛋黄咖喱虾

带子西蓝花

都十分值得推荐呢

地址：

3 Punggol Point Road, Singapore 828694

The Punggol Settlement #01-01 & #01-02

营业时间：

午餐： 11am-2pm

晚餐：5pm-11pm
电话: (+65) 6466-9000

MELLBEN SEAFOOD

中文名字是龙海鲜螃蟹王

这么霸气的名字

食物的味道定是不同凡响

这家绝对是组屋中的美食珍宝

很多大牌明星都喜欢来他家

满墙的明星的签名

像是得到的奖杯一样挂在墙上

最出名的是

螃蟹砂锅米粉 

沙锅里满满的以螃蟹炖出来的白汤

味道浓郁十分鲜美

而基本上每个蟹壳上都带有金偏橙色的蟹膏

真的是看得见的好食材

最底下的粗米粉

配上鲜美的汤汁

让人忍不住一碗接一碗

其他海鲜类的特色菜也值得推荐

比如

虾米炒四季豆

麦片虾等等

地址：

232 Ang Mo Kio Ave 3, Singapore 560232

营业时间：

5–10:30PM

电话: 6285 6762

Holland Village XO Fish Head Bee Hoon

这也是大家熟知的荷兰村XO鱼头米粉酒楼

这家的XO鱼头米粉的味道绝对让人难忘

尝口汤

店主一点也不吝啬

经过高温

很大一部分的酒精味儿已经挥发

XO的味道却依旧非常浓厚

口腔中充斥着满满的XO酒的味道

鱼汤的鲜美以及甜甜的口感

像是“后劲儿”般

只有新鲜的鱼肉才能带来这种余味儿

粗米粉更是Q弹有嚼劲

芙蓉蛋

炒芥兰等等

也十分值得去尝试

地址：

19A Dover Cres, Singapore 131019

营业时间：

午餐： 11:30AM–2PM 

晚餐：5–11PM

电话: 6778 3691

Chuan Kee Seafood

耳熟能详的泉记海鲜煮炒

别看它店面小

上菜速度可是十分让人满意

六位大厨掌勺

繁忙时间段也不会让你等太久

提供的菜式十分丰富

比如

咸蛋黄螃蟹

娘惹风味的阿叁鱼头

清蒸鲈鱼

药材虾

沙锅

以及各式炒菜炒面

地址：

1091A Lower Delta Rd, Singapore 169207

营业时间：

10AM–10PM

308海鲜煮炒

位于西部的这家煮炒

十分受附近学院学生的欢迎

不少人都爱选择这里和同学小聚

和一般的煮炒一样

各式新加坡当地的味道都能找到

比如鱼头炉

切得完整的红斑鱼片

精致得摆在绿叶上

真的是看得见的新鲜

呈现在你的眼前

难得一见的龙虾拼盘（需要提前预定）

也可以在这里找到

螃蟹的煮法也分多种

其他的食材也是很新鲜

炒菜的味道绝对不会让你失望

地址：

Clementi Ave 3

电话: 9388 0163

平记潮式海鲜煮炒

想找正宗的潮式煮炒吗

那一定要来这家尝尝

大排挡的风格

不仅平价份量也足

又正宗

深受附近居民的喜爱

炒蛤蜊
豆酱蒸鱼头

炒饭以及炒河粉

都是十分值得一试的

地址：

龙山咖啡店 Long San Eating House

566 Serangoon Road

Singapore 218181