如果你是一位挚爱美食，喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人，那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白：寻找美食最大的好处不是嘴巴享受，而是心境得到拯救。

咖啡与茶、可可并列世界三大饮品

咖啡已经不仅仅只是一种饮品

咖啡与茶相同

包含着很多的文化

不同国家的人喝咖啡的方式

口味也不同

比如

阿拉伯的人们偏爱小杯甜咖啡

法国人喜欢用碗并用菊苣根调配出香味的咖啡

荷兰人喜欢加了糖的浓咖啡

意大利人最爱特浓咖啡

俄罗斯人习惯黑咖啡加糖再加一小片柠檬

南印度热衷于配有大量牛奶和砂糖的咖啡

美国人喜欢轻微烘焙的咖啡

当然 每个人喝咖啡的习惯与口味也不同

常见的咖啡种类有

浓缩咖啡 Espresso

美式咖啡 Americano

玛奇朵 Espresso Macchiato

白咖啡 Flat White

拿铁 Caffè Latte

通俗点来说分别是

浓缩的黑咖啡

加了水的黑咖啡

有厚厚一层奶泡的浓缩黑咖啡

咖啡加上脱脂奶精

咖啡加沸腾的鲜牛奶

现在很多人喝咖啡

再也不是赶潮流

而是真的会去享受咖啡

慢慢地变成了一种习惯

慢慢地品尝它带来的生活态度

慢慢地体验它带来的浪漫

新加坡有不少Cafe提供好的咖啡

有哪些是你去过的呢？

Caffè Vergnano 1882

意大利百年老字号咖啡馆

Caffe Vergnano 1882

可是对意式咖啡情有独钟老饕的福音

历史最悠久最纯正地道的意式咖啡品牌之一

不断得创新带给新老顾客惊喜

现在已经有60多个咖啡品种

更是意大利家庭最喜爱的咖啡品牌

从全世界精心挑选的咖啡豆

绝对有一款会是你的菜~

地址：

#B1-17 South Beach Ave, Singapore 189768

营业时间：

Mon-Fri 8am – 9pm

Sat-Sun 10am – 6pm

联系电话：6385 5579

Kurasu

从京都空降

低调的网红咖啡店Kurasu

全部的器具以及咖啡豆

都是从日本空运过来

店面的装修十分精简

店员精心手冲的咖啡

只为了给大家带来满满的日本风味

抹茶拿铁以及浓缩都十分值得尝试

地址：

331 North Bridge Rd, Odeon Towers #02-01, Singapore 188720

营业时间：

Mon-Fri 9am – 6pm

Sat-Sun 12am – 6pm

Alchemist

想必大家对身处CBD性冷淡风格

整个店铺给人一种实验室的未来既视感的

Alchemist一点也不陌生

而它正是精品咖啡烘焙商

Pacamara Boutique Coffee Roasters的分支

简洁的咖啡

不花哨不抬价

让在周围上班的人能喝到好的咖啡

在忙碌的工作之余

停下脚步享受一杯物超所值的咖啡

实在是太幸福了

地址：

10 Anson Road, #01-34 International Plaza, Singapore 079903

营业时间：

Mon- Fri: 8:00AM-16:00PM

Sat-Sun: 不营业

Nylon Coffee Roasters

店的空间不是特别大

光是他烘豆区和杯测区就占去了空间的一半

一块大大的木质桌子摆在正中央

让客人们在不被椅子局限的情況下

自在得选择自己想要的位置

细心细致得品尝他们用心冲泡的咖啡

干净又细致的手冲肯亚果酸味

打到十分细致的奶泡

可根据自己喜好调整奶量、冰量

只属于自己的咖啡

地址：

 Everton Park #01-40, Singapore 080004 

营业时间：

Mon- Fri: 8.30am -5.30pm

Sat-Sun: 9am – 6pm

星期二不营业

Chye Seng Huat Hardware

曾经的“再成发五金”五金店

摇身一变成了一家咖啡店

然而室内装修依旧采用各种五金装饰

保留的招牌更是成为了特色之一

自助式的点餐方式

集烘焙室、手冲咖啡的培训学校及零售店为一体

360度近距离看咖啡师冲泡咖啡

整家店都充满了咖啡的香气

地址：

150 Tyrwhitt Rd, Singapore 207563

营业时间：

Fri & Sat: 9AM–12AM

Tue-Thur & Sun: 9AM–10PM

星期一不营业

Common Man Coffee Roasters

新加坡饮食集团 Spa Espirit 和

澳洲老字号咖啡豆烘焙商 Five Senses 

携手合作于2013年创立

更是连续两年被新加坡杂志的读者

评为最佳咖啡馆

正是因为有资深的咖啡师更是创办人的

HARRY GROVER坐镇

从咖啡豆的筛选到加工

每一关都严格把关

不仅提供自家精选并烘焙好的咖啡豆

也提供精品咖啡豆批发

更是有相关业务、咖啡豆鉴赏的培训课程

地址：

22 Martin Rd #01-00, Singapore 239058

营业时间：

Sat-Sun 7.30am – 6pm

Mon-Fri 7.30am – 5pm