在新加披有很多特色南洋殖民地风情的小洋房，
很多都一致被改造成了餐厅。
这些建筑有的历经了近百年历史的洗礼，
有的也经历的战争的阴影，
或多或少都带有自己的一些故事，
正因为这样总是给这些殖民地风情的平房
带来不一样的色彩。
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特别是在实里达航空园，
在这里前皇家空军实里达的
34座建筑都列为了受保留建筑，
包括两座旧式军用建筑，
其余是实里达航空园椭圆区的旧洋房。
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这些被保留下来的旧洋房早年曾是
英国皇家空军基地的生活区，
有些都建于二战前。
现在大多都被改造为餐厅，
此前小编就介绍过田园诗般的
The Summerhouse餐厅就坐落在此。
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但今天要介绍的这家餐厅
Wheeler’s Estate也位于此，
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在寸金寸土的新加披，
这里算得上是闲云野鹤般的生活，
看看瞬息万变的蓝天，
感受苍茫云海间的广阔，
静静地坐上一天甚是惬意。
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况且正因为餐厅的占地面积颇大很大，
环境清静 ，除了用餐，这里自然就成了拍照圣地，
再者餐厅郁郁葱葱的草坪和大面积绿植
成为了不少新人举办婚礼的首选之地。
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自带迷人优雅的殖民地气息，
映入眼帘的每一帧画面都美到无法自拔。
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来到这，如果是在下午茶时间，
必不可少的点一杯 卡布奇诺咖啡，
味道会更浓郁一些，
靠近嘴边就是咖啡的芳香，
奶泡的香醇滋味赢得了大多数人的芳心。
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根据日期和时间的不同，菜单上的早餐也有所不同，如 Farm Hen Eggs ($14)，Feed Me Breakfast ($26) 配菜包括鸡蛋，培根，香肠，烤蘑菇，番茄，菠菜，土豆以及调味料，还有Spiced Wedges ($15), Grilled Octopus ($22), Crisp Squid ($20) and BBQ Naked King Prawns ($24)。
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如果想要来更丰盛一些的主菜，则可以选择Tequila & Lime Pork Spare Ribs ($50), Chicken in Peruvian BBQ Style ($36), Beef Short Ribs ($65) 和T-Bone Steak ($99)。
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The Fish & Chip Shop ($28)，这份炸鱼拼盘看起来就很不错，造型精美，摆放在船形的木制拼盘中。尽管它的价格高一些，但味道任然很出色，不会因为是油炸而让人觉得腻，一口下去鱼肉的嫩、鲜、甜就在口中慢慢融化。
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Cheeky Swine ($25)，配上浆果和食用花卉令人令人耳目一新，平衡了猪脸肉的一丝丝油腻。
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Linguine Sorrento $23，传统的配上虾和螃蟹，还有辣椒和欧芹，一份简简单单的面就此出炉，又不失美味。
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甜点怎么能少，Chocolate Ganache Tart ($15)，巧克力塔加奶油会是每一个人的最爱，配上水果，一份完美的甜点敲击你的心灵。
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小长假也快到了不如也
前来这座小洋房看看，
尝一尝美食，放松疲惫的身心，
看看蓝天白云，
让清风吹走夏日的燥热，
如此良辰美景则能奈何天。
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Wheeler’s Estate
地址：2 Park Lane Singapore 798386 Park Ln, Singapore 798386
营业时间：
周二至周四，12:00–23:00
周五，12:00–01:00
周六，09:00–01:00
周天，9:00–01:00
周一休息
网站：http://wheelersestate.com/
