在狮城,你找到专属自己的深夜食堂了么?

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好看的皮囊千篇一律

有趣的灵魂总在深夜苏醒

用这句话来形容人们对

深夜美食的执著再贴切不过

……

当你告别白天的工作形象

在狮城的某家夜宵店里肆意的“侃大山聊八卦”

怕是这世间难得的惬意时光

今天小妹就来为大家介绍几家“深夜食堂”

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小陈故事 

位于克拉码头的一家肉骨茶店,听名字就觉得这是一家有故事的餐厅,在狮城的深夜,不知这家店又接待过多少有故事的人呢~

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餐厅的装修风格属南洋风

面积也很大,老板娘和店员都很热情

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肉骨茶算是这里的招牌菜,一碗里有三根肉骨,被炖的酥烂,不论是配米饭还是配油条都很好吃。肉骨茶的汤底很鲜美但是和松发比起来中药味偏重,可能会有食客吃不惯。这里人均不贵,大概10新币左右就可以吃饱。

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地址:3E River Valley Rd, #01-08 Block E, Singapore 179024

电话:6336 0939

营业时间:周一至周六 11.30am-6am; 周日12pm-10pm

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明辉田鸡粥

当你带着倦意在芽笼街头觅食,除了满街的榴莲,还有的就是这家田鸡粥店了。米其林推荐餐厅,晚上十点来的话,店内几乎是座无虚席。

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招牌菜是田鸡粥,田鸡的数量由食客选择,当超级烫的小瓦罐端上桌的时候迎面而来就是诱人的香气,淡淡的白胡椒加上田鸡的鲜美配上熬得粘稠的白粥,越吃越好吃。

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还有一个是宫保田鸡,算是川菜口味,甜咸辛辣,酱汁浓郁不腻,让无数食客赞不绝口。田鸡肉鲜活弹牙,丝丝入味,酱汁可以伴着白粥一起吃,盖住了些许咸味,但又是另一番风味。

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地址:323 Geylang Rd, Singapore 389359

电话:9842 2941

营业时间:周一至周日 4pm-4am

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正正文志记猪什汤

地处小印度,招牌很显眼,不容易错过,虽然没有空调,但是老式电扇在天花板上哐当哐当地转着,伴着夜晚的风,有一种与时代脱节的复古感。

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餐厅乱而不脏

店员周到而不殷勤

本地食客多于外地客人

这三个条件构成了去这家“苍蝇小馆”的理由

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那一碗猪什汤,汇集了一头猪的所有精华,猪肚、猪肉丸、五花肉和灵魂猪油渣,所有的下水都处理的干干净净毫无异味。胡椒味不重,喝的出汤头鲜美,一尝就知道是经过时间和耐心的熬煮。

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地址:24 Foch Rd, Singapore 209263

营业时间:周一至周六 9am-5am; 周日 9am-4.30am

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美芝律剪刀剪咖喱饭

位于街边食阁里的两个门面,没有空调,头顶几个大电扇。但还是抵挡不住食客们的热情。

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这里的特色就是剪刀咖喱饭,一份饭,一勺咖喱汁,通过玻璃柜看到喜欢的配菜,然后把想吃的配菜告诉店员就行,重点来了:店员会拿剪刀把各种配菜剪剪剪。所谓的剪刀咖喱饭就是店员会用剪刀把所有的菜品都剪一遍。

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第一次心里会有抵触,一盆乱七八糟的东西,一点食欲都没有,但是当你尝试第一口之后便再也无法忍受它的诱惑。

略甜的咖喱酱汁包裹着米饭,配上自己喜欢的蔬菜或者炸肉,味道还是不错的。深夜的时候来一份,真的可以消除一天的疲倦。

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地址:231 Jln Besar, Singapore 208905

电话:9842 2941

营业时间:周一至周日 11am-3.30am

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五星海南鸡饭

位于东海岸附近的鸡饭,因为离酒店很近,所以成了许多游客的夜宵圣地,也不知多少游客因为这家的鸡饭,从而喜欢上了狮城的美食。

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海南鸡,肉嫩皮靓,毫无土腥味,但鸡油饭才是整到菜的灵魂,米粒韧而不松散,颗颗散发着油香。

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店里还有蛋黄排骨、麦片虾、家乡嫩豆腐等一系列的狮城招牌美食,也是深夜食堂的好去处。

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地址:191 E Coast Rd, Singapore 428897

电话:6344 5911

营业时间:周一至周日 10am-2am

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一碗甜品

甜品店开在一个不太显眼的阁楼

售卖的都是港式甜品

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口碑不错,是甜食爱好者的深夜好去处

晚上8点是用餐高峰

可能需要等位,所以有食客会选择打包

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甜品种类有很多,最受欢迎的关于榴莲味的甜品。榴莲很新鲜,很多人都会选择点榴莲慕斯,类似于冰沙奶昔,但是上面有两块很大的榴莲,口感很顺滑。

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除了榴莲口味的甜品,店内也还有很多高颜值高质量的甜品,比如芒果爱玉冰也深受大家欢迎。

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地址:389359 80A Serangoon Garden Way, Singapore 555976

电话:6285 1278

营业时间:周二至周四 1pm-10.30pm; 周五至周六 1pm-12.30am; 周一休息

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夜越深,故事越传奇

希望每个人都有属于自己的深夜食堂

有人为你做你钟爱的美食

有人倾听,有人倾诉

有人陪你,有人爱你

……

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你还有什么推荐的深夜食堂吗?

在评论区告我们吧~

WEEKLY PROMOTIONS

舌 尖 本 周 活 动

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(时间:7月22号-7月28号)

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请你吃“月光”火焰虾
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「爱美食的小伙伴们都“在看”」

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