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商场出信要臭豆腐摊搬 摊主装4抽风机挽救

(新加坡21日综合电)宏茂桥购物城外夜市一家贩卖臭豆腐的摊位,被投诉味道太臭后,添加了抽风机,也被要求晚上9时过后不能贩卖,以改善问题。

贩卖臭豆腐的“满口香串串工坊”在宏茂桥购物城(AMK Hub)外的摊位,因传出的“臭味”太重,味道飘进商场内而遭投诉,差一点不能继续营业。

“满口香串串工坊”上周四在面子书上贴文说,前天接获商场通知告知,16日是他们在该处售卖臭豆腐的最后一天。

不过,“满口香串串工坊”随后再发帖文表示:“由于改善、添加了四台抽风机,AMK HUB 商场里的臭豆腐味道已经得到了有效的控制,商场里已经没有了臭豆腐的味道,AMK HUB 管理层已经同意让我们从早上11:00am到晚上9:00pm可以售卖臭豆腐。”

一名职员在媒体采访时透露,经商量过后,宏茂桥购物城管理层已批准让摊位持续贩卖臭豆腐,直到本月23日为止;不过,摊位必须在每天晚上9点提早打烊。据了解,原本摊位可以营业至晚上11点。

职员还解释说,由于商场营业时大门不断开关,味道会飘进商场里,但里头的冷气使空气流通,臭豆腐味道不会那么浓烈,前几个晚上是因为商场的冷气关掉后空气不流通,才导致味道变得很浓。

据悉,该臭豆腐摊位开在夜市最尾端的角落,就在商场出入口的正前方,从商场外的德士站就能闻到扑鼻而来的臭豆腐味。摊位旁放置了一台大风扇,相信是为了把臭味吹走。

据当地媒体观察,夜市中十多个摊位中,臭豆腐摊的生意最好,一直都有民众排队买臭豆腐。

夜市中炸物小吃摊位的一名职员告说,臭豆腐摊位传来的味道非常重,前几天都 一直都闻到。

住在附近的谢小姐掩著鼻子经过,说很臭,自己不喜欢臭豆腐,可是不会影响逛夜市的心情,忍一忍就过了。

另一名附近居民董女士则认为,臭豆腐的味道还能接受,设置在户外才能通风。

据了解,这家臭豆腐摊位上个月也在卡迪 地铁站对面的夜市营业,虽然同样传出味道,却没有遭到投诉。

文 综合报导

图 互联网