一见清新,再见倾心!首款河西走廊葡萄美酒登陆狮城

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在古老的丝绸之路上,有一条举世闻名的河西走廊,它东起乌鞘岭,西至玉门关,南依祁连,北枕合黎,绵延千里。作为丝绸之路古道的重要组成部分,它犹如一条璀璨的玉带,承载着华夏文明的精华;又似一座天然桥梁,让东西方文明在这里交融汇集,西传东渐。

当大多数葡萄酒消费者迷醉于波尔多的优雅,他们常常忽略了中国的葡萄酒文化。中国对甘肃凉州葡萄酒的赞美早已有之,《凉州葡萄酒》中“凉州美酒说葡萄,过客倾囊质宝刀。中国葡萄酒产业向前迈进的今天,河西走廊为中国葡萄酒产业的发展贡献了重要力量。有业内人士对它寄予高度评价:中国的高端葡萄酒要看西北,而西北的高端葡萄酒要看河西走廊。河西走廊常年干旱少雨,对于种植优质葡萄而言却是天赋异禀,也成为中国有机葡萄酒的“绝版产地”。


作为专门从事河西走廊葡萄美酒出口的甘肃金泽丝路进出口贸易有限公司,今年初和新加坡分公司Northwest Link一起合作,将这款产自河西走廊的“倾心晚收甜红葡萄酒”引进新加坡。

 

这款特别定制的葡萄酒叫倾心晚收甜红葡萄酒,是一款甜型葡萄酒,专门为出口新加坡设计。北冰红是一葡萄品种,富含抗衰老、防癌治癌双重医疗保健作用的白藜芦醇和软化心血管作用的前花色苷。甘肃金泽丝路进出口贸易公司将作为该款产品的全球独家运营商,运用独特的营销方式,将倾心晚收甜红葡萄酒酒推向国际市场。

 

倾心晚收甜红葡萄酒

葡萄品种: 北冰红

产地:甘肃省嘉峪关市

酿造技术参数

发酵:国际先进的卧式发酵罐低温冷浸渍、控温发酵,不锈钢葡萄酒发酵罐低温下精心发酵,整个发酵周期长达40-50天之久

产品指标:酒精度12%vol

颜色:明亮悦目、呈紫宝石红色

香气:浓郁的品种香、花香、果香

口感:绵甜如蜜、浑厚甘醇、冷藏后入口沁人心脾、余味持久。

建议饮用温度:冷藏至6-10℃饮用,口感最佳

贮存条件:避光,卧放或倒置;在8-15℃相对恒定的温度条件下贮存,相对湿度60-75%;与乳制品、腌制品、大蒜和其他如泡菜类食品隔离存放。

葡萄品种介绍

北冰红,属于中国培育的红葡萄品种类(产量220-300Kg)。抗严寒能力强,皮厚、成熟后果穗不落粒,可长时间留存在树上,延迟采收期40天以上(11月中旬),果汁丰富,具有较高的自然酸度,生产出来的北冰红葡萄酒香气丰富细腻,品种香、果香浓郁,是酿造中国冰葡萄酒的主要品种。


2018年3月31日下午,首款登陆狮城的“倾心晚收甜红葡萄酒”亮相新加坡东海岸的蓝色码头音乐餐厅(East Coast Seafood Centre #01-03  S449881),吸引众多对西域美酒深感好奇的葡萄酒爱好者前来品鉴。河西走廊捧美酒,闻香迷人醉了心。让生活在狮城的朋友们亲身领略一下河西走廊有机葡萄美酒的独特魅力。



在蓝色码头音乐餐厅2楼宴会厅,大家认真观赏关于河西走廊和紫轩就业的视频短片,这正是甘肃了解世界、世界了解甘肃河西走廊的一个很好的窗口。河西走廊,这个让世界瞩目而神奇美丽的地方,葡萄美酒更已是是人瞩目,享誉世界。



倾心晚收甜红葡萄酒引进新加坡的Northwest Link负责人梦蕾,一位拥有倾心葡萄酒情怀的女士,与众位分享了这款西域美酒的独特喝法,并捧起一杯杯葡萄酒供大家品尝,现场也邀请几位爱好者分享了一下,受到了一致好评,尤其是女性朋友们的青睐。



倾心晚收甜红葡萄酒,来自于嘉峪关第一大酒庄-紫轩。在甘肃嘉峪关地区的戈壁沙质土壤上生长的山葡萄,因该地区的日照时间长、昼夜温差大、降水量小等自然气候条件,其含糖量不断积累。在较早到达的第一场雪的冷冻下,葡萄在植株上自然结冰,经人工采摘,选择状态良好的葡萄进行柔性取汁后酿造。用这种方法,一串葡萄也取不出很多的汁,因此就显得十分珍贵,饮用倾心北冰红也就成为一种难得的享受。


如此精心酿制的倾心晚收甜红葡萄酒自然不同凡响,开瓶后悠悠果香飘出,颜色是紫宝石红色。闻之是新鲜的果味,杏、桃、果酱的香气并且带有浓郁的品种香,香气十分纯净雅致,给人带来强烈的愉悦的快感。刚刚入口时是她的甜,继而被其清新的酸度取代,虽然是甜酒,但是架构的中坚还是其优雅而坚实的酸度,回味悠长而细致优雅,保持那股自然纯洁的酸度舒缓的飘到远方。


购买提示

如果对这款“倾心晚收甜红葡萄酒”感兴趣的朋友,可通过以下联系方式购买。

零售价:‍$39.8/瓶

(报鸿运传媒,买1箱以上折扣高达20%)

电话:8287 0200(梦蕾)

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