新春快乐
今年的春节可真是早啊
明天就要大年三十了
瞎玩君祝福小伙伴们
过年好
大家可都是在什么地方吃团圆饭呢
因为工作忙碌
瞎玩君今年可又是回不了家了
但是“年”还是要过滴
来吧,今天和瞎玩君一起
临时抱佛脚
挑上一道【年菜】学起来
丰衣足食过新年咯!
川菜走遍天下,人人遇到都爱它,在麻辣香锅火遍新加坡的春节里,忘记它吧,来做一道传统的川菜怎么样?反正小编是爱了,肥而不腻,白吃不厌哦。
肥瘦相间、香软弹滑,稍微咀嚼就散发出美妙的肉香,做法也超级简单啊~
秋葵大家爱不爱?超好吃又超级简单的做法就是白灼了吧~而且秋葵在近几年也是属于蔬菜里的榜单产品,瘦身减肥抗癌哦~
白灼秋葵,春节私房菜,白灼的菜能最大程度的保有菜的原汁原味。 吃多了油腻鸡鸭的年夜饭桌上,来一盘秋葵一下子就会被抢光光了~
芦笋炒虾仁,好看又好吃的搭配,男生女生都爱的哦,不信你问问旁边喜欢健身的小哥哥呀~
年年有鱼!必须有这个啊,清蒸既容易做,又鲜美可口,姜丝葱丝一摆上去,您也是厨房里的达人哦~
清蒸鲈鱼,咸鲜美味上档次,一道必不可少的过年家宴菜!
过年炖鸡汤寓意大吉大利。香菇炖鸡汤调味料非常简单,所有香味都源于食材的本身,哪怕是厨房小白,按这个方法,也能煮出一锅鲜美浓郁的鸡汤。
鲜香嫩滑,汤浓味美,学起来!好好滋补一下身心,让自己更有体力和活力哦~
再来两道南洋特色的菜吧
鼠年大吉
HAPPY 2020’S NEW YEAR
新 / 加 / 坡 / 风 / 味
三 / 文 / 鱼 / 捞 / 起
开运大菜丨南洋风味
这个做法小编也是不会哦
科科~但是在新加坡过年必须得“捞起”啊
大家买吧买吧
一起捞个风生水起,财源广进的好兆头
“捞起是新加坡家家户户吃的团圆饭里总少不了的一道特殊的料理。捞起自是七彩鱼生的简称,是南洋一带的汉族民间过春节的风俗之一。捞起是以三文鱼为主食材,搭配各种有颜色的蔬菜丝及水果丝等。一堆堆的蔬菜丝,七彩缤纷、色泽诱人,因此被称作七彩鱼生。”
新 / 加 / 坡 / 风 / 味
盆 / 菜 /
开运大菜丨南洋风味
“好意头,更有好味道”
代表十全十美、盆满钵满的盆菜早已成为喜庆团圆的餐桌美味,虽然盆菜形式越来越多样化,但始终不变的是那一份手工精作的诚意,还有团圆的喜悦。
盆菜|历史
盆菜相传源于宋代。相传于南宋末年,宋帝为了逃离金兵追赶,落难到如今的广东,正当随从四处张罗食物之际,当时的村民得知皇帝驾临,为表心意,纷纷将家中最好的食材贡献出来。但由于当时缺乏盛菜的碗盆,当地老百姓就把所有收集来的食材都放在木盆里,做成杂烩菜式,就是我们现在的盆菜。后来,盆菜就逐渐演变成结婚、新居入伙、新年点灯等喜庆节日的必备菜式,在这些重要日期,所有村民都会被邀请来品尝盆菜。
对自己好一点再好一点
身心健康
便是在家父母的最大心愿
瞎玩君祝福各位春节里
吃好喝好玩好
记得打电话给爸妈拜年哦
大声告诉他们
“我吃得好着呢!工作也顺心!很快就有假期回家了!”
最重要,告诉他们
“爸妈,新年快乐,爱你们!”
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蒙上眼睛
跟着我们瞎玩呗