‘新加坡,圈美食!’周末!出门!Brunch!新加坡有这么多能让你电量”100%”的美食…
如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救。
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晒美食逼格指南
近期不仅是各大院校的学校假期,新年,情人节也近在眼前。假期出门玩,肯定少不了吃吃吃,喝喝喝,那么问题来了,有哪些餐厅可以让你晒得比其他人更有逼格呢?
EMPRESS
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名字以及装潢十分洋气的EMPRESS其实是一家传统中式餐厅。现代化的环境,设有室内和露天场所,露天座位可以饱览新加坡河的美景。当夜幕降临,她摇身一变成了个可以享用鸡尾酒和创新小吃的酒吧。
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虽然是传统的菜单,每一道菜肴却都充满了现代元素,绝对能让你的朋友圈与众不同,惊艳众人。每一道菜的摆盘以及搭配总是能让人眼前一亮,爱吃中餐的你不妨去尝试下。
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1 Empress Place,Asian Civilisations Museum,#01-03,Singapore 179555
11.30am–3pm,6pm–11pm
6776 0777
TOWN RESTAURANT
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Fullerton Hotel在新加坡拥有近百年的历史,而一楼的餐厅Town Restaurant更是有着与酒店相媲美的美誉。无论是环境还是食物的口味,都是“一道美景”。
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露天的座位可以欣赏到新加坡河的优美风景。午间的自助餐以亚洲菜以及西餐为主,而晚间所提供的自助餐,主打新鲜美味的海鲜。星期天还有香槟Brunch,丰富的选择让人选择困难呀。
1 Fullerton Square,Singapore 0491785
6:30AM–11:30PM
6877 8128
The Lighthouse Restaurant&Rooftop Bar
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明亮的装潢、安静舒适的环境、温馨自在的氛围、雅致的服务给人宾至如归的感觉。餐厅本身不是特别的大,大多数的位置可以一饱商业区的繁华,以及十分壮丽的海滨视野。
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主厨Diego Martinelli也给大家带来了一份不凡丰富的菜单,以意想不到的食材组合成的菜式,带来的是惊喜,绝对不是地雷。除此之外,酒水的菜单也煞是丰富,特调鸡尾酒的质量也是让人心之迷醉。
1 Fullerton Square,Singapore 049178
12–2:30PM,6:30–10:30PM
6877 8140
ODETTE
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来自法国的Odette,曾被法国综合新闻周刊L’Obs推荐过特色早餐中各种做法的有机蛋。除此之外,每一道菜都贯彻了法国人对美食的高要求。无论是美食家还是吃货,都能找到适合自己的菜。
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以精致以及现代化的烹饪手法来凸显食材本身的原味以及价值,让你更好得感受到法国美食的诚意。
1 Saint Andrew’s Road,#01-04,National Gallery,178957
12–1:30PM,7–9PM
6385 0498
Open Farm Community
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这是一家开在Farm里面的餐厅,想让顾客身历其境从而更加了解自己吃的食材。菜单中用到的蔬菜类食材都是自家店员精心栽培的,意大利面也是自制的,纯天然绝对不添加任何防腐剂。
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周围的农场有很多条“小路”,每条小路都种植著不同的食材,还细心得写下了它们的名称。室外的位置有一个专属的零售小屋、搭在遮阳棚下的桌椅、秋千、还有个小小的游乐园。真的是食得悠哉、健康、有趣。有些时间段还能看到店长教员工对美酒的品鉴。
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Singapore,130E Minden Rd,248819
12–4PM,6–11PM
6471 0306
Blisshouse
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Blisshouse从落地窗到天花板,都是以白玫瑰作为垂坠,十分得浪漫美丽。地板是人造的草坪,整个布局给客人身处白玫瑰园的感觉。
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刚推门而入,白玫瑰那优雅的淡香扑鼻而来,让人瞬间忘却任何烦恼。这么浪漫的餐厅充满了少女心的餐厅,在情人节的时候记得带上另一半一起去享受美食。Blisshouse也帮忙做Event,不仅提供场地,还负责策划。
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6 Eu Tong Sen Street,#03-21,The Central,059817
12–10PM
6225 5532
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